Lilly's lifestyle

Salotto virtuale di Liliana Navarra, un'italiana a Lisbona. Vuoi visitare Lisbona e il Portogallo come un local? Contattami! info.lillyslifestyle@gmail.com

Mousse di lamponi

Un caro amico, che ora vive a Dublino, è venuto a trovarmi e oggi ha voluto prepararmi la mousse di lamponi. Già conoscevo la sua mousse di mango e al sol pensiero mi riviene l’acquolina in bocca. Vi assicuro che le sue mousse sono buonissime e facili da preparare.

Allora, GLI INGREDIENTI:

(per 8/10 persone)

3 pacchetti di panna per dolci (200gr/cada1)

2 cestini di lamponi (250gr/cada1)

zucchero 200 o 250gr (dipende da quanto la volete dolce)

8 fogli di gelatina di pesce.

PREPARAZIONE:

Per prima cosa schiacciare i lamponi con una forchetta.

2013-04-19 12.23.08

Far sciogliere la gelatina in acqua e intanto montare la panna con lo zucchero, aggiungendo un po’ di succo di limone per renderla più densa.

Aggiungere un paio di cucchiai di lamponi nella ciotola dove si sta sciogliendo la gelatina e mettere 30 secondi nel microonde.

2013-04-19 12.25.03

Sciolto bene il tutto, aggiungerlo alla panna montata e amalgamare bene il tutto.

2013-04-19 12.42.23

Il gioco è fatto, ora fatela riposare in frigo per almeno due ore. Versate in delle coppete e decorate a piacere (con lamponi, foglie di menta, o quello che la fantasia e il gusto vi detta).

Vi auguro una dolce serata……..

Annunci

2 commenti su “Mousse di lamponi

  1. Meraviglie di Primavera
    maggio 4, 2013

    Fantastica, la provo domani… mi hai salvata. Grazie tesoro!!!!

    • lillyslifestyle
      maggio 4, 2013

      Per così poco tesoro 😉
      La base è la stessa e puoi usare anche altra frutta se preferisci.
      Poi fammi sapere.
      Bacini miss u ❤

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...

Informazione

Questa voce è stata pubblicata il aprile 19, 2013 da in Cucina con tag , , , , , .

COLLABORAZIONI

network guide italiane estero tour

Green Blog

Scopri Lisbona con me!

tour lisbona con lilly

La mia nuova avventura!

Leggi le mie recensioni!

Scatti compulsivi

Seguimi su:

Due chiacchiere con Lilly

LA RIVISTA 2014

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: