La miglior pizza di Lisbona

TRISTEMENTE INFORMO CHE HA CHIUSO

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Oggi, per mia grande sorpresa, ho scoperto di non aver ancora scritto nulla sulla mia pizzeria preferita di Lisbona. Incredibile. Sono anni, sin dalla loro inaugurazione, che sostengo che l’unica pizza mangiabile in questa splendida città è quella preparata nel forno a legna della Pizzeria Mezzogiorno.

Molti potranno discordare, li capisco, non tutti son cresciuti a suon di biberon e pizza napoletana!

Ovvio, non posso paragonare la pizza preparata in Portogallo con la Signora Pizza mangiata calda, con mozzarella filante e punta del triangolo che adorabilmente si affloscia e rende difficile la degustazione da veri signori (la pizza si deve mangiare con le mani), ma devo ammentere che la pizza di Mezzogiorno è l’unica che, mangiandola, si avvicina ai dolci ricordi delle mie papille gustative.

Per chi volesse provarla, o volesse solo bere uno spritz in esplanada accompagnato da meravigliose bruschette, in basso troverà l’indirizzo.