Lilly's lifestyle

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Lilly’s Lifestyle all’8ª edizione di Peixe em Lisboa

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Per una buongustaia come me, amante incondizionata del Cibo, quello buono s’intende, non poteva mancare all’8ªedizione di Peixe em Lisboa, che si terrà dal 9 al 19 aprile, nel Pátio da Galé – Terreiro do Paço, Lisbona.

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In questa edizione molte le attività in programma tra cui due celebrità della cucina mondiale che ritorneranno per questa edizione, gli spagnoli Joan Roca (14.04) e Quique Dacosta (12.04), tre stelle Michelin. Posizionati rispettivamente alla 2.ª e 41.ª posizione nel famoso “The World´s 50 Best Restaurants”.

Tra le attività di questa edizione:

CUCINA DAL VIVO IN AUDITORIO, sessioni di 50 minuti durante i quali prestigiosi chef portoghesi e stranieri effettueranno dimostrazioni gastronomiche dal vivo. La tematica? Il mare.

MERCATO GOURMET, dove poter acquistare prodotti che spaziano dalla pasticceria al vino e i formaggi. Circa 5oo prodotti da provare ed acquistare.

PROVA CON SPECIALISTI, approfondimenti con i specialisti del settore: vini, birre, acque e prodotti gourmet. Con prove orientate.

LEZIONI DI CUCINA, sessioni per imparare alcuni trucchi culinari in compagnia dei grandi chef, ospiti di questa edizione.

ARMONIZZAZIONI CON VINI, la sfida sarà riuscire ad individuare il vino giusto per creare la giusta combinazione gastronomica. Il meglio dei due mondi con l’aiuto degli chef.

PROVA DEL “MIGLIOR PASTEL DE NATA”, sfida tra le famose case produttrici, dei famosi pasticcini alla panna, scelte nei giorni scorsi per la competizione. Una sfida a colpi di cannella.

GIOVANI TALENTI DELLA GASTRONOMIA (16.04) Presentazione dal vivo dei giovani e promettenti cuochi. Conosceremo futuri chef?

SANGUE NA GUELRA (11.04) Evento gastronomico parallelo al “Peixe em Lisboa”, creato e prodotto dalla Amuse Bouche, che pretende far conoscere i nuovi talenti che restano sempre dietro le quinte: i cuochi dei grandi chef sconosciuti dal grande pubblico. Ci saranno showcooking, conferenze, cene esclusive, degustazioni ed altro ancora. Tutto a base di pesce e frutti di mare armonizzati dai migliori vini nazionali. (leggi)

WINE, WATER AND SPIRITS BAR Il pesce e i frutti di mare meritano un accompagnamento di primo ordine. Vini, birre, acque per combinare il meglio della gastronomia locale.

CAFFÈ BAR LOUNGE Spazi dove poter chiacchierare tranquillamente sorseggiando un caffè o un pasto leggero.

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PROGRAMMA

http://www.peixemlisboa.com/pt/programa/

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3 commenti su “Lilly’s Lifestyle all’8ª edizione di Peixe em Lisboa

  1. lamodavaalmercato
    aprile 7, 2015

    …sarebbe fantastico partecipare, amo mangiare il pesce, soprattutto quando non devo cucinarlo io 😉

    • lillyslifestyle
      aprile 7, 2015

      hahahahah sei troppo forte 🙂 ti farò sapere come sarà 😛

      • lamodavaalmercato
        aprile 7, 2015

        …fai tante foto!!!

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