Il Brunch a Lisbona, ma dove?

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Il brunch (breakfast+lunch) si diffuse nel negli Stati Uniti nel XIX secolo, lo troviamo citato già negli anni Trenta in alcuni romanzi di Sinclair Lewis. A Lisbona si è diffuso da pochi anni, ma ha già preso piede in città e quasi tutte le caffetterie ed i locali organizzano il brunch il fine settimana. Quali i più consigliati? Scopriamone insieme quattro.

VALVERDE HOTEL

Lisbona guadagna un nuovo e raffinato brunch. Un’esperienza sensoriale a 360º gradi. Mentre le nostre papille gustative si riempiono di sapori magistralmente mescolati, la nostra vista si posa sulle acque cristalline della piscina riscaldata. Il pane e i croissant profumano i nostri polpastrelli e gli aromi stuzzicano il nostro olfatto. Voi direte: ma hai dimenticato l’udito, invece, no. Il brunch Valverde è servito ai tavoli durante un concerto live. Leggi

JOSEPHINE Bistrô-Bar

Scopro questo delizioso caffè-bistrò luso-francese nel Largo Intendente. Il brunch si serve dalle 11 alle 17 e si può optare per il menù breakfast o il menù brunch completo. Io ho optato per il breakfast visto che era la prima volta. Appena arrivata sono stata accolta con un sorriso e musica africana di sottofondo. L’ambiente è tranquillo, casual e frequentato da molti francesi. Il caffè situato all’entrata del Largo Intendente ha 8 deliziosi tavoli, con tanto di tovaglie gialle e piante fiorite, all’aperto. Visto il numero ridotto di posti vi consiglio di non arrivare dopo le 13 perché si riempie velocemente. Leggi

PÃO DE CANELA

Foto:www.canela.pt

Il brunch di Pão de Canela per me è il miglior brunch, per varietà e qualità, della città. Il servizio è stile buffet self-service. Vasta la scelta, sopratutto per i vegetariani, spazia dai piatti caldi come: zuppe, crocchette di porro, choux di requeijão (tipo ricotta), uova strapazzate, bacon, salsicce, asparagi e rosticceria varia. I piatti freddi spaziano dallo yogurt, al formaggio, al salmone affumicato e macedonie. Non mancano dolci e torte e ovviamente una vasta gamma di pane, cereali, scones con marmellate ed altro ancora. Anche le bibite incluse nel menù sono varie e per tutti i gusti. Il prezzo è di 18€ per persona e per i bambini fino a 3 anni è gratis e dai 4 agli 8 anni è di 7€. Il servizio brunch è disponibile il fine settimana e durante i festivi dalle 10 alle 17.

NOOBAI

Un brunch con vista fiume è quello che ci vuole per i fine settimana soleggiati di Lisbona e il Noobai è la location perfetta per approfittare di entrambi. Sulle sponde del Miradouro di Sana Catarina, il Noobai offre tutti i giorni l’opzione brunch a partire dalle 12 e ad un costo di 14€. Le opzioni sono due il Brunch energia: pane, frutta, pomodori cotti, salmone affumicato, bacon, formaggio fresco, uova sode e caffè; oppure il brunch vitamina: yogurt, muesli, frutta, gallette, miele. Leggi

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RISTORANTI VEGETARIANI

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