Pousadas gastronimic week 2016

In Portogallo fino al 27 novembre si festeggia la Settimana Gastronomica nelle Pousadas

ENGLISH – PORTUGUÊS – FRANÇAIS – ESPAÑOL – DEUTSCH Si chiama Pousadas Gastronomic Week l’evento organizzato dal gruppo Pestana che dal 18 al 27 novembre propone menù esclusivi nei ristoranti di 27 Pousadas de Portugal dal nord al sud ad … Continua a leggere In Portogallo fino al 27 novembre si festeggia la Settimana Gastronomica nelle Pousadas

The Fork Fest mangiare nei ristoranti di Lisbona e Porto al 50%

ENGLISH – PORTUGUÊS – FRANÇAIS – ESPAÑOL – DEUTSCH E se vi dicessi che a Lisbona e a Porto potete mangiare in oltre 100 rinomati ristoranti pagando appena il 50% del conto? Si tratta del The Fork Fest che si … Continua a leggere The Fork Fest mangiare nei ristoranti di Lisbona e Porto al 50%

torre de palma wine hotel alentejo portogallo

Torre de Palma il Wine Hotel tra le vigne portoghesi

Su di una bianca torre ammiro la distesa delle vigne alentejane… … profumi di mosto si mescolano alla terra bagnata e all’erba appena tagliata. Siamo al Torre de Palma Wine Hotel. Arrivare senza navigatore non è facilissimo ma ci siamo riusciti. … Continua a leggere Torre de Palma il Wine Hotel tra le vigne portoghesi

IMINENTE il festival urbano di arte e musica di Oeiras, Portogallo

ENGLISH – PORTUGUÊS – FRANÇAIS – ESPAÑOL – DEUTSCH Oggi ci spostiamo un po’ da Lisbona, ma non troppo, per parlarvi di un nuovo festival che si terrà ad Oeiras, il Festival Iminente. Sarà la prima edizione del festival di … Continua a leggere IMINENTE il festival urbano di arte e musica di Oeiras, Portogallo

fari portogallo

Sapevate che in Portogallo alcuni Fari sono visitabili gratuitamente?

Tutto il golfo tremava, il faro oscillò, e l’illusione fu che l’albero del piccolo vascello di Mr. Connor pendesse come una candela di cera nel sole. V. Woolf – La camera di Jacob Lo sanno tutti che i fari hanno … Continua a leggere Sapevate che in Portogallo alcuni Fari sono visitabili gratuitamente?

Fine settimana a Lisbona (26-28 agosto)

ENGLISH – PORTUGUÊS – FRANÇAIS – ESPAÑOL – DEUTSCH È arrivato l’ultimo fine settimana di agosto. Stiamo per salutare l’estate e cosa c’è di meglio di un programma ricco di eventi per salutarla? Questo fine settimana vi consiglio: VENERDÌ, SABATO … Continua a leggere Fine settimana a Lisbona (26-28 agosto)

Casal do Frade un’oasi di pace segreta a 30 minuti da Lisbona

Chi dice che per trovare un paradiso segreto bisogna prendere un aereo e andare lontano? Noi lo abbiamo trovato ad appena 30 minuti d’auto da Lisbona. Immaginatevi 7 ettari di pineta su una collina vista oceano, ora chiudete gli occhi e respirate profondamente. Comincerete a sentire l’intenso odore dei pini. Ora lasciatevi cullare dal vento ed ascoltate uno splash in acqua. Cos’era? Eravamo noi che ci tuffavamo nell’azzurra piscina di acqua salata del Casal do Frade, un b&b ecoturismo completamente in legno e rispettoso dell’ambiente. Henrique e Vincent sono gli anfitrioni di questo paradiso bucolico. Da loro siamo accolti amorevolmente … Continua a leggere Casal do Frade un’oasi di pace segreta a 30 minuti da Lisbona

Portogallo, a Sesimbra impariamo la Xávega, pesca tradizionale

Vi piacerebbe vestire i panni del pescatore per un giorno ed imparare l’arte di pesca tradizionale Xávega? A Sesimbra lo potete fare tutti i giovedì dal 14 luglio fino al 1 settembre, il tutto gratuitamente. Continuate a leggere. L’esperienza, che … Continua a leggere Portogallo, a Sesimbra impariamo la Xávega, pesca tradizionale

Ricetta: “Alho francês à bráz”

ENGLISH – PORTUGUÊS – FRANÇAIS – ESPAÑOL – DEUTSCH In Portogallo c’è una ricetta buonissima di baccalà che si chiama “Bacalhau à bráz“, ovvero, pezzetti di baccalà cucinati in padella con cipolla, aglio, prezzemolo, patatine stick e uova (tipo carbonara). Il mio caro amico Rui mi ha consigliato la ricetta alterantiva vegetariana: “Alho francês à bráz“, dove al posto del baccalà si può utilizzare il porro. INGREDIENTI 1 Porro 1/2 cipolla bianca 1 aglio 4 uova 2 o 3 mangiace di patatine stick (dipende molto dal vostro gusto) olio, sale e prezzemolo q.b. PREPARAZIONE Tagliare il porro finemente in rondelle. … Continua a leggere Ricetta: “Alho francês à bráz”