San Martino senza castagne… non è San Martino! Almeno in Portogallo. Vi ho già raccontanto nel blog che, in Portogallo, è tradizione fare un grande “magusto“, bere “agua-pé” e “jeropiga”. E, ovviamente, provare il vino nuovo. no dia de São … Continua a leggere Portogallo a tavola: 5 ricette per celebrare S. Martino
Torniamo ai fornelli per preparare un altro piatto portoghese che si trova difficilmente nei ristoranti: il bacalhau à Zé do Pipo.
Continua a leggere Portogallo a tavola: Bacalhau à Zé do Pipo
“Portogallo a tavola” la rubrica che vi farà scorpire i piatti meno conosciuti del Portogallo. Continua a leggere 5 prodotti gastronomici portoghesi meno conosciuti (1. carne di maiale)
5 tipologie di pane da provare assolutamente in Portogallo Continua a leggere 5 tipi di pane portoghese
Selezione di 5 formaggi portoghesi per un’esperienza gustativa unica Continua a leggere PORTOGALLO, i miei 5 formaggi preferiti
Video ricetta di una goloso e rapido piatto portoghese di baccalà Continua a leggere PORTOGALLO IN CUCINA, IL Pastel de bacalhau
Breve guida sui piatti tipici del Carnevale in Portogallo, tra dolce e salato. Continua a leggere Portogallo in cucina: cosa si mangia a carnevale?
Una lista di dieci piatti da mangiare almeno una volta nella vita in Portogallo Continua a leggere 10 piatti da provare in portogallo e no non troverete il baccalà
Due videoricette per preparare un aperitivo portoghese dal tocco italiano in meno di 20 minuti. Continua a leggere 2 Aperitivi portoghesi dal tocco italiano, le videoricette
Rubrica culinaria con varie ricette portoghesi scritte in italiano e cucinate da me. Continua a leggere Il Portogallo in cucina, la ricetta del Bacalhau com broa alla Lilly!
Vi sembrerà strano ma in tanti anni di blogging non avevo mai pensato di scrivere un post sul famoso pasticcino alla crema di Lisbona, il pastel de nata. Strano perché li vedo tutti i giorni nelle vetrine della città, li … Continua a leggere Pastel de nata il re della pasticceria di Lisbona