In Portogallo c’è un vitigno unico al mondo
Episodio 13 della serie web “Portogallo in un bicchiere” dedicato a un vitigno unico al mondo. Continua a leggere In Portogallo c’è un vitigno unico al mondo
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A spasso tra vigne cenetenarie per sorseggiare i vini della quinta do vale meão
Visita di una delle cantine più famose della Valle del Douro in Portogallo, la Quinta do Vale Meão. Continua a leggere A spasso tra vigne cenetenarie per sorseggiare i vini della quinta do vale meão
Swop il 4 febbraio organizza una rotta enoturistica in Alentejo
Quando ricevo notizie del genere salto letteralmente dalla sedia. L’enoturismo in Portogallo è una realtà giovanissima, pur essendo un Paese legato da sempre al vino e che creò la più antica regione demarcata vinicola di tutto il mondo (1756) grazie … Continua a leggere Swop il 4 febbraio organizza una rotta enoturistica in Alentejo
Provar vini in un’opera d’arte, l’Adega Mayor in Portogallo
Immaginate di sorseggiare vini su un terrazzo con specchio d’acqua, prato verdissimo e intorno a voi solo vigne e cielo azzurro che vi faranno perdere l’orientamento. Adesso immaginate anche di sorseggiare pregiati vini in un’opera d’arte disegnata dal famoso architetto … Continua a leggere Provar vini in un’opera d’arte, l’Adega Mayor in Portogallo
Si realizza un sogno: Quinta da Bacalhôa
ENGLISH – PORTUGUÊS – FRANÇAIS – ESPAÑOL – DEUTSCH Continuano le mie scappatelle riposanti per cercare di non pensare al fatto di non avere ferie quest’estate. L’altro pomeriggio, dopo pranzo, si prende l’auto e si parte verso Quinta da Bacalhôa, nei pressi di Azeitão (Setúbal per intenderci). Una vigna di oltre 12.000 ettari che produce oltre 20.000 litri di vino, e che vino! Per me un luogo speciale perché è stato protagonista di un capitolo della mia tesi di dottorato. No, non ho scritto una tesi enogastronomica ma una su un regista portoghese che ha scelto Quinta da Bacalhôa come … Continua a leggere Si realizza un sogno: Quinta da Bacalhôa