A casa siamo amanti del vino, del cibo e di tutto ciò che possa deliziare le nostre papille gustative. Questo fine settimana, poco rilassante a causa del lavoro, si è concluso con un delizioso pomeriggio a caccia di nuove bottiglie e nuovi vini per la nostra piccola cantina domestica.

Da molti anni ormai amici, familiari o turisti mi chiedono quali vini comprare in Portogallo, ed io ho sempre fatto una piccola lista ad ognuno di loro. Vini bianchi, rossi, verdi, liquori e affini. Ieri, parlando con un’amica e raccontandole dei nuovi vini comprati, che proveremo nei prossimi giorni, mi ha detto: “perché non pubblichi un post sul tuo blog?”. In effetti non ci avevo mai pensato eppure ho scritto centinaia di volte liste e liste su qualsiasi supporto, dal cartaceo al digitale.

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Oggi quindi vi mostrerò la mia personale lista di vini portoghesi (sempre work in progress). Su Instagram pubblico spesso le mie scoperte enologiche ma per chi non mi segue ancora, stilo qui di seguito una lista (l’ordine è aleatorio).

Cabeça de Burro

Paço dos Falcões

Herdade da Comporta

Herdade da Comporta PARUS

 Via Latina Alvarinho (vino verde) 2013

Quinta dos Carvalhaes (vino rosso del Dão) 2010

Terras de Monforte (vino rosso Alentejo) 2009

Quinta do Carmo

EA Cartuxa

Muros de Magma (vino bianco dell’Isola di Terceira, Azzorre) 2011

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